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Menu de Pâques 2019
Aperitivo di benvenuto con Prosecco e scaglie di Grana
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Antipasto “VAPORE”
Prosciutto crudo di Parma
Bocconcini di Bufala
Torta alle verdure
Crostino di polenta con Missoltino
Gamberi alla Catalana
Salmone marinato caffè e arancio su finocchi croccanti
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Tortelloni ai carciofi su fondutina di Parmigiano
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Risottino agli asparagi con gambero argentino
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Carrè di agnello in crosta di pane aromatico con pomodoro alla provenzale e patata al cartoccio
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‘Tradizionale’ Colomba Pasquale con crema al mascarpone e gelato
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Caffè e ovetti
Vini esclusi €60,00
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