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ANTIPASTI

Specialità del nostro lago “Misultitt e pulenta”  -----  €. 18

Allergeni: Pesce/ Fish

Polpo in insalata con olive taggiasche e pomodorini datterini    -----  €. 20

*Allergeni: Pesce/ Fish

Pesce di lago in carpione con le sue verdure e crostini aromatici  -----  €. 17

*Allergeni: Anidride Solforosa, Pesce, Glutine, Sedano/ Sulfur dioxide, fish, gluten, celery

Prosciutto crudo di parma con melone  -----  €. 17

Caprese con mozzarella di Bufala  -----  €. 17

Allergeni: Latte/ Milk

Lucioperca con cappuccio rosso marinato e mandorle tostate   -----  €. 21

*Allergeni: Pesce, Frutta a guscio/ Fish, nuts

 

 

PRIMI PIATTI

Riso carnaroli mantecato al parmigiano con filetti di pesce persico -----  €. 20

*Allergeni: Pesce, Latte, Anidride Solforosa/ Fish, Milk, Sulfur Dioxide **(min. 2 persone, 20min.)

Spaghetti alla chitarra con bottarga di lago e crema di mozzarella  ----- €. 19

*Allergeni: Glutine, Uova, Pesce, Latte/ Gluten, eggs, fish, milk

Fettuccine alle seppioline con sorpresa dello chef -----  €. 19

*Allergeni: Glutine, Uova, Pesce, Sedano/ Gluten, eggs, fish, celery

Ravioli al limone di Sorrento al burro e maggiorana ----- €. 17

*Allergeni: Glutine, Uova, Latte/ Gluten, eggs, milk

Conigliette agli asparagi e ricotta salata ----- €. 17

*Allergeni: Glutine, Latte, Uova/ Gluten, milk, eggs

SECONDI PIATTI

Salmerino di Storo con graniglia di nocciole, asparagi e patate  -----  €. 21

*Allergeni: Pesce, Frutta a guscio/ Fish, nuts

Filetto di rombo chiodato su crema di carote e zenzero con verdure  -----  €. 28

*Allergeni: Pesce/ Fish

Lavarello spinato al burro e salvia con verdure  -----  €. 19

*Allergeni: Pesce, Latte/ Fish, milk

Controfiletto di manzo con cipollotto, patate e maionese alle erbe  -----  €. 27

*Allergeni: Uova, Senape/ Eggs, mustard

Cotoletta di vitello alla milanese “orecchio d’elefante” con patate fritte  -----  €. 28

*Allergeni: Glutine, Uova, Arachidi/ Gluten, eggs, nuts



 

* Per garantire la qualità e la sicurezza alimentare alcuni prodotti potrebbero subire un processo di

abbattimento di temperatura.

To ensure food quality and safety some products may undergo a process of

temperature abatement.
Coperto/ Cover charge 3,00€