Nos propositions pour le menu du Nouvel An

 

Bonne année

***

Apéritifs

>< 

Jambon cru de Parme
Avec Ananas et Kiwi
Bresaola Valtellinese
Salade de mer chaude
Cappesante gratiner
Carpaccio de poulpe
Carpaccio de poisson Spada

>< 

Bis premier

>< 

Risotto aux crevettes et aux roquettes
Raviolis farcis de poisson de lac avec poutargue de Lavarello

>< 

Deuxième cours

>< 

Grille mixte de
Crevettes, fruits de mer et langoustines et filet de saumon
avec
Pommes de terre salées
Légumineuses salées
> <
Tris sucré maison
> <
café
> <
Toast avec Prosecco de la maison
Après minuit (Zampone con Lenticchie

>< 

Vino

>< 

Vins: Blanc: au papier
Rouge: au papier

>< >< >< 

Le prix de 65,00 Euro (vins exclus)
Pour information Tél. 03 31 19 31 ou info@hotelvapore.it